MOLHO DE AMENDOIM

·         1 colher de sopa de manteiga de amendoim

·         2 colheres de sopa de água

·         3 colheres de sopa de molho de soja

·         2 colheres de sopa de mel

·         1 dente de alho picadinho

·         2 colheres de sopa de óleo de gergelim ou azeite de oliva extra virgem

·         1 colher de sopa rasa de sementes de gergelim tostadas

1. Em uma tigela, diluir a manteiga de amendoim na água, até que se torne homogênea.

2. Misture o restante dos ingredientes e bater bem até que todos os ingredientes se incorporem. Finalizar com as sementes de gergelim.

3. Conserve na geladeira por até 5 dias em um pote de vidro hermeticamente fechado.