Ontem com o tempo friozinho, excelente para degustar uma sopa a noite, vi que só tinha 4 batatas cozidas e brócolis na geladeira. Refoguei alho laminado e o brócolis cozido e picado no azeite de oliva. Bati no liquidificador as batatas com um pouco de água e sal marinho. Adicionei as batatas ao brócolis. Deixei ferver. Servi imediatamente com azeite por cima e torradas integrais. Maravilha!
