quinta-feira, 2 de agosto de 2018


ARROZ DOURADO DE REPOLHO


1/2 cabeça de repolho 
1/2 colher de chá de cúrcuma
Sal marinho o quanto baste

Lave bem as folhas de repolho. Se necessário, retire a nervura mais dura. Coloque as folhas no processador e pique até que fique em forma de pequenos pedaços. Coloque água para ferver em uma panela média. Quando estiver fervendo coloque a cúrcuma e deixe dissolver. Coloque o sal marinho a gosto e adicione o repolho picado. Deixe cozinhar até que o repolho fique macio, porém, ainda crocante. Escorra e sirva.

sábado, 14 de julho de 2018


Dia 26 de julho das 13:30 as 18 horas estarei ministrando o CURSO COZINHANDO SAUDÁVEL SEM GLÚTEN E LACTOSE na Nutrimaster da Barra. Prepararemos e degustaremos as seguintes receitas:


-Quiche de espinafre com alho poro
-Torta doce básica sem glúten e lactose com creme de tâmaras
-Pizza sem glúten com queijo mussarela sem lactose
- Empadinhas de bacalhau
Valor do curso: R$ 150,00

Informações e inscrições:Rua Belo Horizonte, 197 Jardim Brasil- Barra 
Fone: (71) 3353-8203 e www.nutrimaster.com.br