segunda-feira, 2 de novembro de 2015

BOLO DE BANANA SUPER PRÁTICO E GOSTOSO ESPECIAL PARA OS CELÍACOS

MINHA RECEITA DE BOLO DE BANANA SUPER PRÁTICO E GOSTOSO ESPECIAL PARA OS CELÍACOS PUBLICADA NA PÁGINA DA Nutrimaster Soluções Em Nutrição

INGREDIENTES

4 bananas pequenas ou 3 médias (retire os pontinhos pretos)
3 ovos inteiros
1 xícara de óleo de milho, canola ou girassol
2 xícaras de farinha de arroz
¾ a 1 xícara de açúcar mascavo (depende do seu paladar)
1 e ½ colher de sopa de fermento para bolo
1 pitada de sal

COMO FAZER
1. Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos.
2. Coloque o conteúdo em uma vasilha e acrescente os outros ingredientes.
3. Mexa, até incorporar bem e obter uma massa homogênea.
4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada (com farinha de arroz).
5. Leve ao forno médio, preaquecido, até dourar (cerca de 30 minutos).


Fonte: Receita elaborada pela culinarista Kátia Borges, autora dos livros “Cozinha com Saúde” e “Sabor com Saúde”. Ministra vários cursos de alimentação saudável Cozinha Saudável Nutrimaster. Veja a programação dos seus cursos em nosso site www.nutrimaster.com.br

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