Para adoçar a vida em dias de reflexão, BOLINHOS DE BANANA COM CHOCOLATE E AVEIA, revigoram e acalentam a alma!
2 bananas amassadas
1 xícara de farinha de aveia
1/4 xícara de pedaços de chocolate picadinhos (60%
de cacau)
Faça um purê com as duas bananas. Misture todos os
ingredientes até formar uma única massa. Unte, levemente, com óleo de girassol,
uma assadeira ou pirex. Com uma colher deixe cair pequenas porções na
assadeira, formando montinhos de massa. Achate-os com delicadeza. Leve ao forno
a 180, preaquecido, por cerca de 20 minutos. Saboreei quentinho!
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