WAFFLE DE PÃO DE QUEIJO

            1 xícara de polvilho doce

·         1 xícara de polvilho azedo

·         1 xícara de leite (pode ser desnatado)

·         50 gramas de queijo minas padrão ou parmesão ralado

·         1 ovo

·         Sal marinho a gosto

1.      Em uma vasilha, misture os polvilhos e o sal marinho.

2.      Aqueça o leite, derrame-o sobre o polvilho e mexa bem.

3.      Coloque a mistura no liquidificador e acrescente o queijo e o ovo. Bata bem.

4.      Despeje a mistura, com uma concha, na máquina de waffle já aquecida e asse até dourar.

5.      Sirva ainda quente com queijo ou geleia.