Delicioso para
acompanhar torradas e biscoitos. Dura cerca de 5 dias, na geladeira, em
recipiente de vidro hermeticamente fechado. Experimentem que, tenho certeza,
vocês vão apreciar!
200 gramas de tofu
1 dente de alho picadinho
½ colher de sopa de molho de soja
(shoyo)
½ colher de sopa de azeite de oliva
extra virgem
1 pitada de pimenta do reino ou
cominho em pó
Corte o tofu em cubos e coloque,
juntamente com os outros ingredientes, em um processador e bata até que se
forme uma pasta homogênea e cremosa.
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