sábado, 27 de junho de 2015

Minha receita de Mousse Saudável de Chocolate publicada na página da Perini Oficial referente a Seção Mundo Saúde, onde encontramos produtos de qualidade para uma alimentação saudável.

                                    MOUSSE DE CHOCOLATE SAUDÁVEL

1 abacate médio (sem caroço)
3 colheres de sopa de cacau em pó
2 bananas bem maduras OU 1 xícara de leite (de soja, desnatado ou de vegetais)
½ xícara de açúcar demerara (caso você opte por utilizar as bananas, dispense o uso do açúcar demerara)
Damascos picados ou em tiras para decorar (opcional)

1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata até virar um creme homogêneo.
2. Sirva a mousse em copinhos ou tacinhas e decore com os damascos.
3. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de consumir.


Uma receita simples e nutritiva! A banana, o abacate e o cacau auxiliam na produção de serotonina, neurotransmissor que ajuda a regular o sono, o apetite e o bem-estar.

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