sexta-feira, 18 de janeiro de 2019

WAFFLE DE COUVE FLOR




2 xícaras de couve flor ralada
2 xícaras de queijo mussarela ralado
2 ovos batidos
2 colheres de sopa de farinha de arroz ou de trigo integral
1/2 colher de chá de páprica doce ou picante
½ cebola picadinha
1/2 colher de chá de orégano
Sal marinho e pimenta a gosto

1. Preaqueça a placa do aparelho de waffle.
2. Lave e separe as florzinhas da couve flor.
3. Pulse as florzinhas em um processador até que fiquem com a textura de um cuscuz.
4.Transfira a couve flor para uma tigela e adicione o queijo, os ovos, a farinha, a páprica, a cebola, o orégano, o sal e a pimenta.
5.Misture até os ingredientes ficarem bem incorporados.
6.Pincele a placa de waffle com um pouco de óleo de girassol e adicione cerca de uma xícara da mistura de couve flor à chapa preaquecida. Cozinhe por 6 minutos.
7.Retire o waffle e faça o próximo com o resto da massa. Sirva com suas coberturas favoritas!


quarta-feira, 16 de janeiro de 2019

VENDA APOSTILAS COM RECEITAS DOS MEUS CURSOS PRESENCIAIS




Para os alunos que não têm acesso aos meus cursos presenciais e pessoas que estão interessadas em introduzir hábitos alimentares mais saudáveis no seu dia a dia através de receitas práticas, saborosas e saudáveis, criei apostilas com preparações que fazem parte dos meus cursos regulares. Todas preparadas com ingredientes acessíveis, com fotos e o passo a passo detalhado, para que possam replicá-las em casa. São sugestões para um presente saudável de Natal, para amigos e familiares.

APOSTILAS DISPONÍVEIS:

1. Cozinhando Saudável Para Crianças e Adolescentes: Almoço e Lanche
2. Lanches Saudáveis Sem Glúten e Lactose
3. Tortas Saudáveis Doces e Salgadas
4. 15 Cardápios Saudáveis: salada, pratos principais e sobremesa
5. Sobremesas sem açúcar, com afeto
6. Sopas Saudáveis
7. Vamos preparar vegetais?
8. Saladas e molhos saudáveis

COMO COMPRAR: Via depósito ou transferência bancária.

VALOR: R$ 30,00 CADA APOSTILA, exceto a de SOPAS SAUDÁVEIS, cujo valor é R$ 20,00.

DESCONTOS ESPECIAIS:

- Compra 2 apostilas = R$ 50,00
- A partir da compra de 3 apostilas, desconto de R$ 20,00 ou leve de brinde a Apostila Sopas Saudáveis.
- Na compra das 8 apostilas, o valor fica R$ 200,00 (desconto de R$ 30,00).
AS APOSTILAS ESTÃO EM ARQUIVO PDF E SERÃO ENVIADAS POR E-MAIL, APÓS A COMPROVAÇÃO DO PAGAMENTO.

Abraços

Katia Borges