·
1 xícara uvas passa secas
·
1 xícara de sementes de girassol
torradas
·
½ xícara de aveia em flocos finos
·
1 colher de sopa de cacau em pó (caso
queira docinhos de chocolate)
Modo
de preparar
1.
Triture as uvas passa no processador.
Reserve.
2.
Triture as sementes de girassol no
processador. Reserve.
3.
Misture as uvas passa trituradas com
a aveia e as sementes de girassol (e o cacau em pó, se desejar), amasse até
obter uma massa homogênea.
4.
Forme bolinhas. Rende 10 a 15 docinhos.
Dicas
·
Substitua a uva passa por ameixa seca
sem caroço, tâmaras, figo seco, damasco, banana passa
·
Troque as sementes de girassol por
nozes, amêndoas, castanha do pará, avelas, nibs de cacau
·
Substitua a aveia por quinoa em
flocos, semente de linhaça, germe de trigo, chia, cacau em pó sem açúcar, coco
em flocos